¿Qué es barraquito tenerife?

El barraquito es una bebida típica de Tenerife, Islas Canarias. Se compone de capas de café espresso, leche condensada, leche evaporada, espuma de leche, canela en polvo y un toque de licor, generalmente coñac o licor 43.

Se suele servir en un vaso pequeño o una taza con las capas bien diferenciadas, creando un efecto visual atractivo. Es una bebida dulce y aromática, perfecta para tomar en el desayuno o como postre.

El barraquito es muy popular en Tenerife y se puede encontrar en la mayoría de los bares y cafeterías de la isla. Es una bebida única que forma parte de la tradición culinaria de la región y que ha sido adoptada por los residentes y visitantes como una deliciosa forma de disfrutar del café.