El barraquito es una bebida típica de Tenerife, Islas Canarias. Se compone de capas de café espresso, leche condensada, leche evaporada, espuma de leche, canela en polvo y un toque de licor, generalmente coñac o licor 43.
Se suele servir en un vaso pequeño o una taza con las capas bien diferenciadas, creando un efecto visual atractivo. Es una bebida dulce y aromática, perfecta para tomar en el desayuno o como postre.
El barraquito es muy popular en Tenerife y se puede encontrar en la mayoría de los bares y cafeterías de la isla. Es una bebida única que forma parte de la tradición culinaria de la región y que ha sido adoptada por los residentes y visitantes como una deliciosa forma de disfrutar del café.
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